Brauerei FORST ist Partner des Chef’s Cup 2013. Die besten internationalen Küchenchefs treffen sich im Gadertal.

Die Spezialbier-Brauerei FORST erneuert ihre Teilnahme am Audi Chef’s-Cup Südtirol. Zu diesem erstklassigen Gourmet- und Lifestyle-Event im Gadertal trifft sich vom 20. bis zum 25. Januar 2013 alles, was in der erlesenen Kochkunst Rang und Namen hat. Es werden Küchenchefs aus Italien und vielen Teilen der Welt erwartet.

Die bedeutendsten Küchenchefs verfolgen beim Chef’s Cup ein gemeinsames Ziel: die höchsten Standards zu bewahren, wenn es um die Qualität der einheimischen Produkte geht. Die Auswahl der Zutaten und die handwerkliche Zubereitung der Gerichte sind nämlich wesentliche Faktoren, welche die Qualität der italienischen Küche einzigartig in der Welt machen. Eine derart wichtige Veranstaltung in Sachen Qualität und Tradition ist ein Pflichttermin für die Spezialbier-Brauerei FORST, die beim Chef’s Cup mit ihrer breit gefächerten Palette an Bierspezialitäten vertreten sein wird. Margherita Fuchs von Mannstein, Geschäftsführerin der Brauerei FORST, unterstreicht: „Der Chef’s Cup Südtirol hat sich im Laufe der Jahre zur Leitveranstaltung für alle nationalen und internationalen Küchenchefs entwickelt. Die Teilnahme als Partner des Events ist für die Brauerei FORST eine weitere wichtige Bestätigung, dass die hohe Qualität unserer Produkte nicht nur von strategischer Bedeutung, sondern erfolgreich ist.“

Während den wichtigsten Momenten der Veranstaltung steht FORST im Mittelpunkt des Geschehens und ist mit ihren Spitzenprodukten FORST Sixtus und FORST 1857 vertreten. Am Dienstag, 22. Januar wird im Hotel Rosa Alpina dem interessierten Publikum unter der fachmännischen Anleitung des Bier-Botschafters der Brauerei FORST Antonio Cesaro, die Möglichkeit geboten, die Kombination Bier und Schokolade zu verkosten. Außerdem ist FORST am Donnerstag, 24. Januar an der Seite jener aufstrebenden, jungen Chefs, die ihr Können bei der Free Style Show auf der Ciampai Hütte unter Beweis stellen werden.