Spiller öffnet nur wenige Schritte vom Mailänder Dom

Das neue Spiller Lokal befindet sich in der Via Larga, in einem schönen Gebäude aus dem frühen 20. Jahrhundert und zeichnet sich durch zeitgenössische Seele, Liebe zum Detail und Südtiroler Atmosphäre aus. Es bietet 130 Sitzplätze im Innen- und 30 Sitzplätze im Außenbereich.

Das Herzstück des Restaurants bildet die Theke, die die FORST-Bierspezialitäten in den Mittelpunkt rückt. Eine Schankanlage mit Kühlzelle ermöglicht die Lagerung der Fässer bei der idealen Serviertemperatur und sorgt für ein perfektes Bierzapfen.

Unbestrittene Protagonisten sind die verschiedenen FORST-Biere: Felsenkeller Bier, Heller Bock, Sixtus, V.I.P. Pils und Kronen (sowie Menabrea Rossa und Weihenstephan). Von fachkundigen Händen gezapft, sind sie der ideale Begleiter zu den Gerichten der Speisekarte, die von neu interpretierten Südtiroler Traditionsgerichten bis hin zu den großen Klassikern der italienischen Küche reichen.